عملية تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة الجافة مقابل الرطبة: نصائح للاحتفاظ بالعناصر الغذائية باستخدام بثق أغذية الكلاب؟ - المعرفة

محتوى

يكمن مفتاح الاحتفاظ بالمغذيات في المعالجة الجافة في التحكم الدقيق في المعلمات لمعدات بثق الحبيبات الخاصة بالحيوانات الأليفة.

يعتقد العديد من المصنعين خطأً أن "درجة الحرارة المرتفعة تعني طهيًا أكثر شمولاً"، مما يؤدي إلى رفع درجة حرارة الطارد بشكل أعمى إلى أكثر من 180 درجة، مما يؤدي إلى فقدان أكثر من نصف فيتامينات E وB. في الواقع، تتميز معدات أغذية الحيوانات الأليفة عالية الجودة- بالتحكم في درجة حرارة المناطق- المتعددة، مما يحافظ على العناصر الغذائية من خلال التحكم المجزأ في درجة الحرارة: 80-100 درجة في قسم التغذية، مما يسمح بتسخين المواد الخام تدريجيًا وتجنب درجات الحرارة المرتفعة اللحظية التي تدمر العناصر الغذائية؛ 120-140 درجة في قسم البثق، مما يضمن جلتنة النشا وتمسخ البروتين؛ و110-120 درجة في قسم التفريغ، مما يقلل من فقدان العناصر الغذائية الحساسة للحرارة أثناء التفريغ.

في الوقت نفسه، التحكم في سرعة اللولب لمطابقة معدل التغذية يضمن التحكم في وقت بقاء المواد الخام في آلة صنع طعام الكلاب الجافة عند 10-15 ثانية، مما يحقق التوازن بين "الطهي الشامل" و"الاحتفاظ بالمغذيات"، مما يزيد من معدل الاحتفاظ بالفيتامينات الحساسة للحرارة إلى أكثر من 70%.

علاوة على ذلك، فإن وظيفة ما بعد الطلاء-لآلات طعام الكلاب الأوتوماتيكية الصغيرة في المعالجة الجافة تعد أمرًا بالغ الأهمية للتعويض عن فقدان العناصر الغذائية. بالنسبة للمكونات الحساسة للحرارة- مثل البروبيوتيك وبعض الفيتامينات، يمكن رشها بالتساوي على سطح الحبيبات المبثوقة بعد التبريد باستخدام جهاز الطلاء اللاحق-، مما يؤدي تمامًا إلى تجنب الضرر الناتج عن درجات الحرارة المرتفعة للقذف.

يتطلب الاحتفاظ بالتغذية في المعالجة الرطبة التحكم الدقيق في وقت الطهي ودرجة الحرارة. يمكن أن تؤدي درجات حرارة الطهي التي تتجاوز 125 درجة ومرات تتجاوز 30 دقيقة إلى تمسخ البروتين بشكل مفرط وفقدان المعادن. يوصى باستخدام طريقة "الطهي المجزأ": طهي الطعام أولاً على درجة حرارة 110 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم زيادة درجة الحرارة إلى 121 درجة لمدة 10 دقائق، مما يضمن التعقيم مع تقليل فقدان العناصر الغذائية. وفي الوقت نفسه، يجب إضافة العناصر الغذائية الحساسة للحرارة-قبل التعبئة لتقصير وقت تعرضها لدرجات الحرارة المرتفعة.

سواء كنت تستخدم المعالجة الجافة أو الرطبة، فإن جوهر الاحتفاظ بالمغذيات هو "التحكم الدقيق في درجة الحرارة والوقت". في المعالجة الجافة، يعد تحسين المعلمات ووظائف ما بعد المعالجة-لآلة صنع طعام الكلاب أمرًا أساسيًا لتحسين معدلات الاحتفاظ بالمغذيات؛ تتطلب المعالجة الرطبة تحسين عملية الطهي. على الرغم من اختلاف الأساليب، إلا أن الهدف النهائي هو نفسه: إنتاج{3}}طعام عالي الجودة للحيوانات الأليفة مع تغذية متوازنة.

المعدات ذات الصلة

Feed Extruder Operation Process How To Use The Fish Feed Extruder Correctly? How To Choose The Mold For The Feed Extruder? Feed Machinery Manufacturers Explain The Working Principle Of The Equipment

معلومات عنا

توفر خطوط إنتاج كريات أعلاف الأسماك والآلات الداعمة من MIKIM قيمة ممتازة مقابل المال. فهي لا تتميز بكونها ميسورة التكلفة فقط، حيث تقضي على هوامش الربح التي يقدمها الوسطاء وتسمح للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة-ومزارعي الأسماك بشراء مجموعات كاملة من المعدات بتكاليف معقولة، ولكنها تتميز أيضًا بكفاءة استثنائية. يتم إكمال العملية المؤتمتة بالكامل، بدءًا من سحق المواد الخام وخلط المكونات بدقة إلى التكوير بالبثق والنضج، في تدفق واحد مستمر. وينتج عن ذلك معدلات جلتنة عالية للنشا وتكوين كريات موحد، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج وجودة العلف، ويحقق حقًا "تكلفة منخفضة وإنتاجية عالية". إن اختيار خط إنتاج كريات أعلاف الأسماك MIKIM يعني الاستمتاع بخدمة ما قبل-البيع وما بعد-البيع الشاملة، بما في ذلك دعم العملاء عبر الإنترنت على مدار 24-ساعة، وضمان لمدة عام واحد-على الماكينة بالكامل، والتركيب الاحترافي في الموقع، والتشغيل، والصيانة، وإمدادات ثابتة من قطع الغيار. يمكن للعملاء الشراء بثقة والاستخدام براحة البال، مع القيمة الممتازة وجودة الخدمة!

زيارة العملاء

2 1 - 1